Concept Menu Event

Rue de Grenus 3 bis, 1201 Genève

Lundi au Vendredi
11h30 -19h00
Carte apéro dès 16h30

CONCEPT

Logé au sein de la Cave Lavinia, adresse prestigieuse, PARTISAN est une immersion au sein de deux univers liés de manière indéfectible : le bien manger et le bien boire..

Notre cube, écrin comestible, thermique, authentique et humble est le fruit du travail étroit et amical entre le boulanger Dominique Gremion et le chaudronnier Michel Ducreux.

CUISINE

Notre cuisine repose sur la préservation du patrimoine gastronomique traditionnel, en l’adaptant au monde moderne, où les modes de consommation ont évolué. Rejoignez-nous pour une expérience culinaire mémorable, où chaque plat raconte une histoire de tradition, d’innovation et d’amour pour la bonne cuisine. La saisonnalité des ingrédients, privilégiant les produits locaux, nous permet de vous proposer une diversité constante de plats.

TAKE AWAY & DELIVERY

Que vous optiez pour la livraison à domicile ou que vous passiez prendre votre commande, notre cube de pain est conçu pour maintenir la fraîcheur et la qualité de nos plats

EVENT & CATERING

Chez Partisan, nous sommes dévoués à apporter la magie de notre cuisine à votre porte ou à votre lieu d’événement. Laissez-nous vous guider à travers une expérience culinaire exceptionnelle, que ce soit dans notre restaurant ou dans le confort de votre espace.

Contactez-nous pour en savoir plus sur notre service traiteur sur mesure et nos événements spéciaux.